Objetivo dos produtores era fazer o maior doce desse tipo do mundo.(assista a Reportagem na Imagem)
Distribuição do pé-de-moleque aconteceu neste fim de semana.
A festa junina de Piranguinho (MG) teve uma atração especial: um pé-de-moleque gigante que, segundo os produtores, pesou mais de 800 quilos. A produção do doce é tradição no município.Para fazer o quitute, o doceiro José Carlos de Carvalho e seus parentes usaram 5,5 quilos de rapadura derretidos em água quente, além de 7,5 quilos de amendoim torrado. O preparo faz parte dos hábitos da família. “Há muitos anos, desde o meu pai, que já fazia rapadura, e meu irmão, que começou a fazer pé-de-moleque nos anos 60”, contou Carvalho.
O pé-de-moleque feito por ele foi colocado junto a outros 12 pedaços iguais. O objetivo dos produtores de Piranguinho era fazer o maior pé-de-moleque do mundo. No dia da festa, no último sábado (7), eles conseguiram um metro a mais de doce do que no ano passado.
Desta vez, o pé-de-moleque gigante chegou à marca de 800 quilos. É o suficiente para adoçar a noite de toda a multidão. “O pé-de-moleque significa a identidade de Piranguinho. Além de tudo isso, ele sustenta várias famílias que sobrevivem da produção do doce”, disse a doceira Regina Antunes.
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